特別なお酒

先日いらしたお客様からうれしい御報告を頂きました。このお客様は、土浦に住んでいらっしゃる方でそんなに頻繁にはこられない距離なのですが、以前何回か前にいらした時にあるお酒をお求めいただいたのです。

ある酒蔵のお酒をとても気に入っていらっしゃたのでその酒蔵の特別なお酒をお勧めしたところ、お買い求めていかれました。ただ、その時のお願いがありまして、飲まれる時期をこの前の年末年始以降にして頂きたい という事でした。

そのお客様は、それをきちっと守ってくれて、さらにもうちょっと延ばして5月にお友達と飲まれたそうです。そしてお友達とお二人でひとりでに涙が出てきたそうです。よかったあ。

このお酒は、酒蔵へお邪魔した時、搾ったばかりの時に味をみせて頂き私が感動したお酒でした。もちろん私が味を見たこの時点では、味わいが若すぎて美味しくなかったですけど素晴らしいお酒で、斗瓶で3本だけ採ったお酒だったのです。

年末年始でもちょっと早いかなと思っていたのでちょうどよかったのかもしれません。甘いとか辛いとか自分の好みはどうだとかをすべて超えた感動があります。本当に日本酒は素晴らしいですね。
posted by sakeito | 味(あじわう)