少しの間切らしていました当店定番であるドイツワインのお勧めやや甘口ワインが入荷いたしました。どれも2005ヴィンテージということで少し甘みが強いかもしれません。2005は今月中旬に試飲チェック予定です。
どのワインも非常にすぐれた生産者のため味わいに関しては大丈夫で安定感もあります。写真左側からご紹介します。
・カール・エルベス/ユルツィガー・ヴェルティガルデン リースリング2005
750ml 1,800円(税込)
このワインのぶどう畑は、崖といっても良いくらいの急斜面にあります。その大変な中での作業をも良いワインのためには辞さないという姿勢が味わいに出ていると感じます。非常にしっかりとした味わいと活き活きした酸を持っています。
・ダーメン/メーリンガー ツェラーベルグ ホッホゲベックス2005
750ml 1,800円(税込)
2002年の造りからボリュームが良く出るワインになって来ました。酸は控えめでしっかりした甘さを感じるためわかりやすい味わいを持っています。
・ヨハン･ハールト/ピースポーター トレプヒェンＱｂA2005
750ML 2,000円(税込)
私自身このワインに出逢ってピースポートのワインの認識が変わったと同時にドイツワインは、場所よりも生産者をしっかり選ばないとダメだと気づかせてくれたワインです。バランス感覚に溢れた上品な香りと味わいは最高です。
