繁桝 特別純米 ひやおろし 19B.Y

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秋の限定酒「繁桝 特別純米 ひやおろし 19B.Y」が入荷いたしました。コストパフォーマンスの非常に高いお酒としてお勧めです。

全体的にまだまだ若さが多く残っている香りと味ですが、香りは酸を基調にしたほんのりとした吟醸香が出てきています。味わいも純米らしい酸を基本に展開します。しっかりとした造りを感じさせる若さ溢れるパンチ力のある旨みが決して重くなることなく流れていきます。

いかんせん若いのでもう少し熟成させるとさらにバランスがよくなり旨みも程よくのってくると思います。もちろん今でも断然お勧めですけど。このお酒でお燗もぜひしてみてください。純米らしいコクとキレのある味わいに出逢えます。

1.8L 2,100円 720ml 1,050円(税込)
posted by sakeito | 繁桝(福岡県八女市)