趣酒 味わいのあるお酒を -Presented by 酒のいとう-

今年の夏、お勧めスパークリングワインご紹介の第二段です。今回ご紹介の品は、すべてフランスブルゴーニュのクレマンです。



・ルー・デュモン クレマンドブルゴーニュ　ブラン　2,800円
　仲田氏がリリースするスパークリングワイン。シャルドネ100%でシャンパーニュ方式で造られる品です。キリッとしていながら柔らかい旨みに思わず笑みがこぼれるようなワインです。



・ルー・デュモン　クレマンドブルゴーニュ　ロゼ　2,800円
　こちらはピノノワール100%。直接圧搾法で皮の色を抽出して造られるロゼのスパークリングです。ブランよりも骨格のしっかりとした味わいですがこちらも柔らかい旨みがあります。



・JJヴァンサン　クレマンドブルゴーニュ　2,500円
　シャルドネ100%でシャンパーニュ方式で造られるワイン。ヴァンサン氏自らの名前でのリリースです。価格の割には本格的なトースト香も感じられしっかりとしたコクも感じますが、わかりやすい飲みやすさも併せ持っています。CPの高いスパークリングです。