とっても生酒らしい好印象の香り(生臭)があります。膨らみすぎない酸の辛さを伴った旨みが広がります。後口は、酸から来る辛さをやや重めに感じながらひけていきます。
天明 純米吟醸 本生 美山錦
posted by sakeito
| 天明（福島県会津若松市）
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