趣酒 味わいのあるお酒を -Presented by 酒のいとう-

日本酒もワインと同じように、料理との相性があるか。

日本酒は、和・洋・中を問わず、ほぼ全般的な素材や調理方法に反発することがなく合ってしまう。

世界的に見ても稀有のすぐれたお酒です。
ふところが深いとでもいいましょうか。

ただ、よりおいしくなる組合せはあります。

それを見つけるのも楽しく、意外な組合せがあります。
いろいろ試してみてください。