「えーっッ、本当に飲めるのおーっ!?」と、皆さまの声が聞こえてきそうですが…
実は「みりん」とは、江戸の昔から寝酒として甘党に愛飲されてきた、本来は飲むために造られた純米の甘い酒なのです。
戦後の食糧難の時代に、手間、暇、原料を省き、40日でできる代用品を作り、現在のほとんどのみりんがこの方法で作られています。
この福来純のみりんは、一般のみりんの量の半分から1／3の量で十分で、煮物もめん類も格段においしくなります。
ぜひ、試してみてください。
自分の料理の腕前があがっちょうに感じます。
卵焼きやお味噌汁にもおすすめです。
少量使うだけで味に深みがでます。
また、寝酒としてロックでもどうぞ。
酒のいとうおすすめの一品です。
500ml 750円 1.8ℓ 2,470円
岐阜 福来純 三年熟成 本みりん
posted by sakeito
| その他
