トリエンヌ ヴァン・ド・ペイ

トリエンヌ ヴァン・ド・ペイ デュ・ヴァール サント・ギュースト2001

口当たりが滑らかでありながらしっかりとしたボディと奥行きを持ったワインで、南仏のワインにありがちな粗野さも無く上品な味わいに仕上がっています。ピノ・ノアールなど使っていないのに、どこと無くブルゴーニュの風を感じる味わいです。やっぱり造り手ってすごいなと改めて感心してしまいました。
posted by sakeito | フランス